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plateforme fanvoice food demain

Pendant 3 mois, une plateforme est mise à disposition du grand public pour recueillir des idées, interrogations et insights sur l’alimentation de demain. Des contributions sont d’ores et déjà visibles et ne demandent qu’à être enrichies. À l’issue de ce travail avec le grand public, un collège d’experts (chefs étoilés, auteurs de livres de cuisine, start-up de la food tech, journaliste, blogueur, créateur de nouveaux produits, sociologues…) est convié à intervenir sur une autre plateforme dédiée pour challenger les idées du grand public.

 

Courant octobre, un évènement réunira les consultants d’InCapsule by Ifop, Fanvoice et Smart Food afin de faire découvrir ce modèle inédit d’open innovation et qui sont les profils experts choisis. Ce sera également l’occasion de dévoiler en avant-première quelques analyses. L’accès aux résultats complets intégrant les idées du grand public et les points de vue des experts sera lancé en souscription dans le même temps.

 

Découvrez et participer

Contactez-nous pour savoir plus : Martine.Ghnassia@ifop.com

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Le Printemps du Goût et son marché dans le ciel complètent l’archipel de Food Hall parisiens comme POD, récemment ouvert par le BHV Marais. InCapsule by Ifop a pour habitude de vous livrer son rapport d’étonnement des trend tours français et internationaux qu’elle conduit notamment dans le domaine de la nourriture et vous livre quelques-unes des inspirations à retenir. 

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